Ravels FairTradeGemeente: Wil jij deel uitmaken van het Voedselteam?

14 Februari 2012

Ravels FairTradeGemeente: Wil jij deel uitmaken van het Voedselteam?

De gemeente Ravels wil graag de titel FairTradeGemeente behalen. FairTradeGemeente is een titel die aangeeft dat de gemeente en haar inwoners willen bijdragen aan een waardig bestaan voor de kleine boer in het Zuiden en

de duurzame producent in het Noorden. In samenwerking met de gemeentelijke raad voor ontwikkelingssamenwerking is er een lokale trekkersgroep actief die de nodige initiatieven neemt om de titel te behalen. Om FairTradeGemeente te kunnen worden, moeten 6 criteria vervuld worden. In het kader van het behalen van criterium 6 voor Fairtradegemeente, is de trekkersgroep onlangs gestart met een Voedselteam. En ze zijn goed gestart, want meer dan 20 gezinnen doen reeds mee! Wat is een voedselteam? Een voedselteam is een groep van mensen uit een zelfde buurt die gezamenlijk verse groenten, fruit, vlees, brood, zuivel, wereldwinkelproducten ? aankopen bij producenten uit de streek. Iedereen kan lid worden nadat hij/zij een introductie kreeg in de principes en aanpak door een lokale verantwoordelijke. Als team bepaal je wat je koopt, bij wie je het koopt en welke criteria belangrijk zijn. Je komt minstens één keer per jaar samen om de werking te bespreken en bezoekt of ontvangt producenten die je team bevoorraden. Daarvoor werk je samen met de regioverantwoordelijke. Een team bestaat uit minstens een twaalftal huishoudens, liefst meer zodat de gereden kilometers voor de bevoorrading zoveel mogelijk renderen. Het team organiseert zelf zijn bestellijst, de betalingen, het depot (distributie van het voedsel), het overleg en de onderlinge afspraken.

Gezinnen die:

  • graag kiezen voor gezonde
    voeding
  • willen weten wat ze eten
  • kiezen voor lokale
    (bio)boeren
  • de uitbuiting van de derde
    wereld afwijzen
  • milieuvriendelijker willen
    leven
  • ... zijn nog altijd welkom!

Voor meer informatie kan je terecht bij Jan Van Oekelen, [email protected], www.voedselteams.be